4种适合冬季吃的东港海鲜

4种适合冬季吃的海鲜

东港海鲜在各个季节都会有，而吃时令东港海鲜才是较健康的。冬天适合吃哪些海鲜呢？与此同时，吃海鲜其实也是有讲究和禁忌需要特别注意的，只有这样才不会对身体造成危害哦。

东港螃蟹：寒冷的冬季，很多海鲜已经不好吃了。甚至很多的鱼，虾，都进入了生长期。但是东港螃蟹却是有别于其它，这时候的冬蟹还是很肥美的。膏非常的厚，甜。

带鱼：带鱼在冬天的时候，它的肉是较肥、较美的。据专家介绍，冬季是捕捞带鱼的好的季节，而且这个时候的带鱼为了越冬做好了成分的准备所以肉厚油润，味道特别的好。带鱼是餐桌上经常吃的，对很多人来说也是喜爱之一。

文蛤：俗称车螺，花蛤，黄蛤，海蛤。文蛤主要产于沿海一带，其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美。

扇贝：随着天气变冷，出海捕鱼的渔民越来越少，市场上鲜活海鱼无论是品种还是数量都少了许多。对于无鲜不欢的大连人来说，不受季节限制的扇贝正好填补了这个空缺。扇贝是国际上公认的水产品；扇贝干品称“干贝”

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