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东港黄蚬子的营养价值剖析东港黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。由于丹东东港附近的海域养分充足,因此这里盛产的黄蚬子比其它地方的个头更大肉更肥,味道更鲜美,营养更丰富。东港黄蚬子在烹饪中适宜
发布时间:2017-11-09 点击次数:59
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速食海鲜四大优势1速食海鲜更新鲜海鲜越新鲜就越美味,保鲜的方式其实是活体冷冻。远洋捕捞船出海捕捞往往需要一到两个月。深海海鲜离开原生的海水之后,会因不适应水质环境而死掉,唯有通过船舶活冻技术,快速地将海鲜的营养和鲜美牢牢锁住,解冻之后口感及
发布时间:2017-11-06 点击次数:56
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怎么挑东港螃蟹?粗线条的说,东港螃蟹一定得新鲜,所以一定得拣活的。大小都可以,但是一定要重。因为母的东港螃蟹黄多,所以母的更好。 据懂行的人介绍,精细选东港螃蟹要“五看”:一看壳。凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;壳背呈黄色的,大
发布时间:2017-11-03 点击次数:49
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东港黄蚬子怎样做好吃,下面我们就了解一下,怎样做黄蚬子比较好吃。食材明细东港黄蚬子500g葱花适量盐适量1.将东港黄蚬子放入盆中,加入清水,放一点盐,放入一把菜刀或其它铁制品,我放了一把勺子,泡了半天后洗净。2.吐好沙的蚬子,放中锅中,
发布时间:2017-10-27 点击次数:31
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东港黄蚬子拌菠菜(丹东特色菜)的做法步骤材料:黄蚬子3斤、菠菜一斤、蒜泥、辣椒油、糖、盐、蚝油适量制作过程:1、新鲜菠菜洗净去根蒂,烧一锅开水,水开时下入菠菜烫一下2、变色即捞出,放入盆中加入冷水备用3、黄蚬子吐净泥沙,烧一锅开水,水开以后
发布时间:2017-10-24 点击次数:88
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东港黄蚬子的选购技巧东港黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。挑选东港蚬子看是否新鲜是一方面,蚬肉的肥瘦也很关键。挑选东港蚬子的四步骤。一看,先看蚬子的外壳,壳面是否有光泽,如果色泽正,有光泽
发布时间:2017-10-19 点击次数:39
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东港螃蟹日常管理投饵:池塘精养的整个过程,主要靠人工投喂饲料,因此饲料的种类、优劣和多少对河蟹的生长发育有很大的影响,投饵时应坚持精、青、粗合理搭配的原则,动物性精料占40%,水草占35%,其他植物饲料占25%,东港螃蟹的投喂
发布时间:2017-10-17 点击次数:59
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东港螃蟹的养殖技术东港螃蟹,属名贵淡水产品,味道鲜美,营养丰富,具有很高的经济价值。河蟹隶属甲壳纲,绒螯蟹属,是一种大型的甲壳动物,身体分21节,由于头部和胸部各节相互愈合,因此全身分为头胸部和腹部二部分。成蟹背面墨绿色,腹面灰白色,头胸甲
发布时间:2017-10-12 点击次数:80
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“东港蚬子的做法有很多,但我个人认为还是这种原汁原味的做法,让味蕾能充分的感觉到东港蚬子的鲜味。上次去丹东时在鸭绿江边,吃过这种做法的东港黄蚬子。对海鲜兴趣不是太大的我,对这道汤也是尝了一口就迷上了。真是超鲜呢!以为是做法上有什么秘诀,打听
发布时间:2017-10-10 点击次数:43
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东港海鲜主要营养价值有以下几种:(1)鱼类、虾、蟹等含有丰富的蛋白质,含量可高达15%~20%,鱼翅、海参、干贝等含蛋白质在70%以上。另
发布时间:2017-09-27 点击次数:61
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生鲜贝类若不加以妥善处理保存,很容易变质、腐败。所以,购买回家后,应尽快食用。万不得已需要储存时,可以尝试以下两个方法哦。 保存东港黄蚬子A法:容器湿巾冰箱法 取一容器稍微加点水,只要能保证湿润就可以,然后放入东港黄蚬子,在东港黄蚬子上
发布时间:2017-09-25 点击次数:56
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东港海鲜的做法扇贝粉丝 食材:扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量 做法:1)将扇贝洗净,粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。2)把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在
发布时间:2017-09-18 点击次数:34