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  • 海参的正确的储存方法

    海参的正确的储存方法海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用。1、拆封的干海参我们应
    发布时间:2019-06-17   点击次数:1

  • 影响野生海参价格的两大要素因素

    影响野生海参价格的两大要素因素影响野生海参价格因素一:生长海域我国的海参养殖分为南北两方。以北方为代表的大连海参与烟台海参、以南方为代表的福建海参。南方海域的温度普遍比北方海域高出4到6度,所以海参的活动量大,进食频率也大,生长周期短,体内
    发布时间:2019-06-13   点击次数:6

  • 夏日野生海参的做法推荐

    夏日野生海参的做法推荐虽然海参进补没有季节限制,但是在烹饪方法上要讲时令,夏季还是吃清汤海参或者海参粥、凉拌海参为宜。金汤小米海参材料:发好的海参1只、小米1小碗、高汤(或肉汤、鸡汤,都没有用水也可)1大碗、青菜1小把(这里用的嫩芥蓝)调料
    发布时间:2019-06-10   点击次数:4

  • 东港市胜源水产有限公司祝大家端午安康!

    东港市胜源水产有限公司祝大家端午安康!东港市胜源水产有限公司成立于2012年,是一家集水产品加工和销售为一体的现代化企业。公司位于美丽富饶的“鱼米之乡”——辽宁省东港市。交通变利,通讯发达,毗邻大海。公司产品包括贝类,鱼类,蟹类,虾类及即食
    发布时间:2019-06-05   点击次数:0

  • 野生海参的清洗与泡发

    野生海参的清洗与泡发由于海参属于海产品,天然的生长过程中势必会留下“脏”东西。而除了清洗,野生海参的泡发更为重要,因为泡发好坏与否直接影响着海参的烹饪和口感。所以,清洗与泡发海参的步骤你要认真看。1.首先把准备一个只够大的容器,建议是不锈钢
    发布时间:2019-05-29   点击次数:3

  • 葱爆酱汁海参的做法

    葱爆酱汁海参准备食材:野生海参500g,姜15g,葱白150g,花生油30g,料酒、蚝油、老抽、白砂糖、盐、鸡精、淀粉适量Step1:把葱白切段,姜切片备用。野生海参可切可不切,切的话切成条状即可。Step2:开火热锅,锅热之后放入花生油,
    发布时间:2019-05-27   点击次数:1

  • 夏季吃东港海鲜的注意事项

    夏季吃东港海鲜的注意事项1.东港海鲜煮不熟含有细菌 东港海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻
    发布时间:2019-05-23   点击次数:3

  • 如何鉴别野生海参的优劣品质

    如何鉴别野生海参的优劣品质胶质海参无内筋真海参弹性很好,表面的小突起比较粗糙,腹部有凹凸不平的吸盘,有的还能看出其他器官,如肛门等;而胶质海参表面光滑明亮,肉质松软,毛刺平滑无尖,用手一摸软塌塌的,与平时所吃皮冻类似,不但光滑平整,放在手里
    发布时间:2019-05-21   点击次数:1

  • 哪些人不宜吃海参

    哪些人不宜吃海参的人脾胃虚弱勿食,但可有选择的服用海参保健食品。特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。感冒及腹泻患者,建议暂时别吃海参。专家提醒,海参性滑利,对于经常腹泻的人并不适宜大量食用海参
    发布时间:2019-05-17   点击次数:0

  • 野生海参的保存注意事项

    野生海参的保存注意事项1、不少朋友由于担心干海参变质而将其放入冰箱冷藏,以为这样就可以“保鲜”了。其实,这样做不但没有科学依据,还有可能加速海参受潮、长毛、变质。干海参不等于饭菜水果,低温就不会变质,相反,由于冰箱内外湿度差异较大,加上日常
    发布时间:2019-05-15   点击次数:4

  • 哪些情况属于海参泡发失败?

    哪些情况属于海参泡发失败?海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用。一是海参煮的时间
    发布时间:2019-05-08   点击次数:1

  • 海参一天吃多少比较好

    海参一天吃多少比较好海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用。1.一个健康的成年人,
    发布时间:2019-05-06   点击次数:1

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