东港海鲜

新闻分类

产品分类

联系我们

东港市胜源水产有限公司

电  话:0415-7860006(办公室)

手  机:138-9850-1278

传  真:0415-7860006

邮  箱:1938861574@qq.com

网  址:www.syshuichan.cn

地  址:辽宁省东港市新城区八棵

地  址:五组


海鲜知识

您的当前位置: 首 页 >> 新闻资讯 >> 海鲜知识
  • 扁蟹和梭子蟹的区别

    扁蟹和梭子蟹的区别扁蟹一般指拥剑梭子蟹,又叫毛蟹。全身呈橘红色,额部大螯及泳肢有白斑,另泳肢末端有一紫红色斑,甲宽是甲长的1.8位。而梭子蟹体色随周围环境而变异,头胸甲呈浅灰绿色,前鳃区具一圆形白斑,螯足大部分为紫红色带白色斑点,一部分或整
    发布时间:2021-08-31   点击次数:54

  • 小人仙怎么吃

    小人仙怎么吃小人仙有很多吃法,可以蒸、煮、炒等等,那我们就简单的介绍一下小人仙炒着吃是怎么做的。菜名:爆炒小人仙用料:小人仙600g、盐、鸡精、红辣椒一根、葱、姜、蒜、酱油做法:1、先将小人仙放入清水中泡一会,这样可以让小人仙把身体里的泥沙
    发布时间:2021-03-31   点击次数:133

  • 海参的错误的储存方式

    海参的错误的储存方式很多人干海参买回来拆封后,没吃完的干海参就随手放在一边,没有进行任何的处理,这样做其实是不对的。干海参的保存首要就是要防潮,这样没有处理直接存放很容易导致海参受潮变质长毛。另外,还有一些朋友过于仔细保存,将干海参放入冰箱
    发布时间:2020-07-28   点击次数:92

  • 如何鉴别海鲜品质

    如何鉴别海鲜品质方法一:看体色:一般野生大黄鱼的颜色更黄一些,人工养殖涂了黄粉的不算。看头部
    发布时间:2019-11-13   点击次数:75

  • 海参泡发的质量说明

    海参泡发的质量说明①质量好的海参泡发后身高能涨到1倍,体积增加5-6倍,体重增加10倍。这主要取决于淡干海参的火候和质量,不同海参品种出成率也不同。②海参根据大小和肉质薄厚,以及品种不同,煮的时间也不同,肉质薄的就少煮一会,肉质厚的多煮一会
    发布时间:2019-09-17   点击次数:89

  • 野生海参泡发的“坏习惯”

    野生海参泡发的“坏习惯”1、将海参筋扔掉后发泡不管是身边吃海参的亲朋好友,还是在“海参资讯”公众号上咨询的参友们,滋补皇发现有一个问题经常被大家问到,那
    发布时间:2019-09-05   点击次数:73

  • 野生海参身上这个能吃这个不能吃

    野生海参身上这个能吃这个不能吃一.野生海参之不能吃的沙嘴是野生海参的采食器,位于海参的前段部位,主要成分为无机物和碳酸钙等,成分和石头贝壳接近,人体消化吸收不了,不能食用。在发泡海参的过程中海参的沙嘴需要去除掉。二.野生海参之能吃的野生海参
    发布时间:2019-08-26   点击次数:78

  • 学会这五招,海参发泡难不倒

    学会这五招,海参发泡难不倒1.低温发泡野生海参发泡的要点是低温,泡-煮-泡三步中泡的温度较好是控制在0-5度左右,因为海参发泡的过程中温度一旦过高,海参就可能会出现化皮,参刺融化,参体表面黏滑等现象,从而影响海参的发泡和口感。夏天温度过高,
    发布时间:2019-08-22   点击次数:106

  • 海参加一物,效果令人害怕

    海参加一物,效果令人害怕海参+小米滋补养胃小米自然的黏稠度刚好包裹了海参的鲜香,虽然清淡,但淡而不寡。再加上适当的姜丝调味,整煲粥柔软鲜嫩、鲜咸醇香的口感更加凸显。1、小黄米淘洗干净,用清水泡上;2、准备蔬菜、姜丝、葱花、海参(切块);3、
    发布时间:2019-08-15   点击次数:80

  • 海参这样吃,美味又营养

    海参这样吃,美味又营养一、海鲜全家福用料野生海参、鲍鱼、鸟贝、虾仁、鱿鱼、葱、姜、蒜、八角、蚝油、花生油、生抽、高汤。做法1.野生海参提前用温水泡发。鱿鱼去掉头尾及内脏,清洗干净,背面打上十字花刀,切片。鲍鱼去掉壳和内脏,打十字花刀,切块
    发布时间:2019-08-05   点击次数:103

  • 为什么你的海参总是发不大?

    为什么你的海参总是发不大?首先是建议选用纯净水,纯净水杂质少,发泡效果比较好,自来水的水质软硬度都有差异,还含有杂质和添加剂,会影响海参涨发率。因此如果要发泡效果好,建议是用纯净水。其次是浸泡野生海参时,水温不够凉。浸泡野生海参的水温建议维
    发布时间:2019-07-18   点击次数:56

  • 野生海参的正确吃法

    野生海参的正确吃法1、不要长时间蒸煮发泡好的海参,,经过长时间高温蒸煮后海参体内的胶原纤维会受热搜索,挤出水分,变小变硬。此时的海参食用起来口感味道均差。而要在粥或者汤快出锅时加入,才是野生海参正确的食用方法。2、不宜和酸性食物
    发布时间:2019-06-24   点击次数:60

共28条每页12条页次:1/3
123下一页尾页
在线客服
分享