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海鲜知识

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  • 东港市胜源水产有限公司祝大家端午安康!

    东港市胜源水产有限公司祝大家端午安康!东港市胜源水产有限公司成立于2012年,是一家集水产品加工和销售为一体的现代化企业。公司位于美丽富饶的“鱼米之乡”——辽宁省东港市。交通变利,通讯发达,毗邻大海。公司产品包括贝类,鱼类,蟹类,虾类及即食
    发布时间:2019-06-05   点击次数:50

  • 丹东黄蚬子汤做法

    东港黄蚬子汤做法食材主料:黄瓜50g、胡萝卜50g、鸡蛋1、黄蚬子50g、辅料油适量、盐适量步骤蚬子汤的做法步骤1.准备食材:黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、黄蚬子。2.买回来的黄蚬子多泡一会,吐吐沙子。3.再把黄蚬子入锅煮熟。蚬子煮开口后,就代
    发布时间:2018-05-16   点击次数:53

  • 东港螃蟹应如何选购?

    东港螃蟹:动物界,节肢动物门,甲壳亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目。是甲壳类动物(crustacean),身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类
    发布时间:2018-05-10   点击次数:129

  • 东港海鲜应如何保存

    东港海鲜应如何保存鱼有淡水鱼和海水鱼之分,市场供应的淡水鱼一般都是活的,而水鱼以冻的多。放入电冰箱贮藏的鱼,质量一定要好,新鲜硬结,解冻后就不宜再放入冷冻室作长期贮藏。冷冻新鲜的河虾或海虾,可先将虾用水洗净后,放入金属盒中,注入冷水,将虾浸
    发布时间:2018-05-02   点击次数:102

  • 香汁东港黄蚬子的做法

    香汁东港黄蚬子1.蒜剥皮后用压蒜器压成蒜蓉。洋葱、小葱、姜、香菜和泰椒分别切碎,装入大碗中2.再加入1勺白糖,4-5勺生抽和1勺蚝油3.将碗中的料汁拌匀,淋入烧至微微冒烟的热油后迅速拌匀4.锅里加清水和姜片烧开,放入黄蚬子,烫煮至东港黄蚬子
    发布时间:2018-03-20   点击次数:42

  • 东港市胜源水产有限公司祝大家元宵节快乐

    元宵到了,送上我最真的祝福,愿你:元宵佳节好梦连连,心情舒畅欢乐延延,家和美满幸福暖暖,身体安康财源滚滚,工作顺利其乐融融。东港市胜源水产有限公司祝你元宵快乐!东港市胜源水产有限公司成立于2012年,是一家集水产品加工和销售为一体的现代化企
    发布时间:2018-03-02   点击次数:85

  • 东港螃蟹食物相克

    东港螃蟹食物相克:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。螃蟹做法指导:1.在煮食螃蟹时,宜加入一些紫苏叶、鲜生姜,以解蟹毒,减其寒性。螃蟹可以用来蒸
    发布时间:2018-01-12   点击次数:132

  • 东港螃蟹知识介绍

    东港螃蟹知识介绍:蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它味道鲜美根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种。河蟹以河北、天津产的较为有名,江蟹以南京产的较好,湖蟹以江苏常熟阳澄湖、山东微山湖产的品质较好。螃蟹盛产在8~9月,特别是高梁红时是
    发布时间:2017-12-21   点击次数:328

  • 东港海鲜该如何保存才新鲜?

    鱼虾类的水产品中含有的营养非常丰富,对人体的健康也比较有益,很多人都比较喜欢食用一下新鲜的水产品,但是可能有时候在保存方式不正确,不仅会让水产品加速变质营养也会大量流失,那么东港海鲜怎样保存才新鲜呢?一般新鲜的东港海鲜保质期比较短,大多数水
    发布时间:2017-05-16   点击次数:162

  • ​东港螃蟹的四个部位不能食用

    东港螃蟹的四个部位不能食用蟹腮:长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。腮下的三角形蟹白也要去除;蟹肠:里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要去掉;蟹胃:躲在蟹
    发布时间:2017-04-25   点击次数:154

  • 应该如何挑选购买东港螃蟹?

    东港螃蟹:动物界,节肢动物门,甲壳亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目。是甲壳类动物(crustacean),身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、
    发布时间:2017-04-14   点击次数:192

  • 东港海鲜的保养与鉴别的实用方法

    鱼有淡水鱼和海水鱼之分,市场供应的淡水鱼一般都是活的,而水鱼以冻的多。放入电冰箱贮藏的鱼,质量一定要好,新鲜硬结,解冻后就不宜再放入冷冻室作长期贮藏。对于鲜鱼,则应先去掉内脏、鳞,洗净沥干后,分成小段,分别用保鲜袋或塑料食品袋包装好,以防干
    发布时间:2017-02-06   点击次数:305

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