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东港黄蚬子怎样做好吃,下面我们就了解一下,怎样做黄蚬子比较好吃。食材明细东港黄蚬子500g葱花适量盐适量1.将东港黄蚬子放入盆中,加入清水,放一点盐,放入一把菜刀或其它铁制品,我放了一把勺子,泡了半天后洗净。2.吐好沙的蚬子,放中锅中,
发布时间:2017-10-27 点击次数:31
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东港黄蚬子拌菠菜(丹东特色菜)的做法步骤材料:黄蚬子3斤、菠菜一斤、蒜泥、辣椒油、糖、盐、蚝油适量制作过程:1、新鲜菠菜洗净去根蒂,烧一锅开水,水开时下入菠菜烫一下2、变色即捞出,放入盆中加入冷水备用3、黄蚬子吐净泥沙,烧一锅开水,水开以后
发布时间:2017-10-24 点击次数:88
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东港黄蚬子的选购技巧东港黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。挑选东港蚬子看是否新鲜是一方面,蚬肉的肥瘦也很关键。挑选东港蚬子的四步骤。一看,先看蚬子的外壳,壳面是否有光泽,如果色泽正,有光泽
发布时间:2017-10-19 点击次数:39
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东港螃蟹日常管理投饵:池塘精养的整个过程,主要靠人工投喂饲料,因此饲料的种类、优劣和多少对河蟹的生长发育有很大的影响,投饵时应坚持精、青、粗合理搭配的原则,动物性精料占40%,水草占35%,其他植物饲料占25%,东港螃蟹的投喂
发布时间:2017-10-17 点击次数:59
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东港螃蟹的养殖技术东港螃蟹,属名贵淡水产品,味道鲜美,营养丰富,具有很高的经济价值。河蟹隶属甲壳纲,绒螯蟹属,是一种大型的甲壳动物,身体分21节,由于头部和胸部各节相互愈合,因此全身分为头胸部和腹部二部分。成蟹背面墨绿色,腹面灰白色,头胸甲
发布时间:2017-10-12 点击次数:80
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“东港蚬子的做法有很多,但我个人认为还是这种原汁原味的做法,让味蕾能充分的感觉到东港蚬子的鲜味。上次去丹东时在鸭绿江边,吃过这种做法的东港黄蚬子。对海鲜兴趣不是太大的我,对这道汤也是尝了一口就迷上了。真是超鲜呢!以为是做法上有什么秘诀,打听
发布时间:2017-10-10 点击次数:43
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东港海鲜主要营养价值有以下几种:(1)鱼类、虾、蟹等含有丰富的蛋白质,含量可高达15%~20%,鱼翅、海参、干贝等含蛋白质在70%以上。另
发布时间:2017-09-27 点击次数:61
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生鲜贝类若不加以妥善处理保存,很容易变质、腐败。所以,购买回家后,应尽快食用。万不得已需要储存时,可以尝试以下两个方法哦。 保存东港黄蚬子A法:容器湿巾冰箱法 取一容器稍微加点水,只要能保证湿润就可以,然后放入东港黄蚬子,在东港黄蚬子上
发布时间:2017-09-25 点击次数:56
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东港海鲜的做法扇贝粉丝 食材:扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量 做法:1)将扇贝洗净,粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。2)把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在
发布时间:2017-09-18 点击次数:34
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1、什么样的蟹不能吃?①死蟹不能吃东港螃蟹蟹体内外沾有大量的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,人们吃就会引起食物中毒。另外,蟹体内含有较多的组
发布时间:2017-09-14 点击次数:61
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东港海产品保鲜方式活鲜东港海鲜保鲜方式中的活鲜保存法,活的海鲜,就是海鲜捕捞后依然是活物。一般说来,活鲜能较大限度地保证海鲜的口感、营养,适用于虾蟹贝类等海产品。由于活鲜对运输(空运)、储存条件等有很高要求,需要巨大的成本投入,因此一般这类
发布时间:2017-09-11 点击次数:57
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东港蟹黄指螃蟹体内的卵巢和消化腺等组织,呈橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞,但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质,并非单纯的蟹卵。蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄
发布时间:2017-09-07 点击次数:52